Холодильные витрины для десертов

Витрина — не просто оборудование, а ключевой элемент успешных продаж в любом заведении. В том числе кондитерских. Там, где продаются десертные изделия (торты, пирожные и другие сладости) важна каждая деталь — от охлаждения до презентации. Именно поэтому стоит подбирать надежные кондитерские витрины для десертов только у проверенных поставщиков.

К примеру, такое оборудование можете купить в MAGREST. Компания предлагает качественные холодильные витрины для кафе и ресторанов, а еще магазинов и кафетериев. Они отличаются качеством, функциональностью и эстетикой. А, функциональная система охлаждения помогает сохранить свежесть изделия и подчеркнуть его привлекательность.

Кондитерские витрины для десертов: особенности и характеристики

Основная задача такого оборудования обеспечить стабильное охлаждение, сохранить товарную форму и вкус изделия, при этом выгодно его представить покупателю. Витрина для десертов, представленная в каталоге — оптимальное решение.

Она представляет собой технологичное холодильное оборудование, которое отличается продуманной опцией охлаждения, высоким качеством, стильным дизайном (подходит под разный интерьер) и высокотехнологичной сборкой. Внутри поддерживаются температуры, позволяющие хранить и демонстрировать сладкие продукты всех видов. Начиная с булочек, и заканчивая тортиками.

Купить витрины для выпечки и десертов можете с подсветкой и без нее, с 3-мя или больше полками, с большим или меньшим объемом, а также разной конструкции. Формат тоже можно выбрать: пристенная или островная, выносная или встраиваемая.

Отличается витрина кондитерская и температурным режимом (к примеру, оптимальный 3M1 (-1/+10°C). Еще одна важная характеристика — это система открывания стекла холодильного шкафа. Бывает пневмоподъем и откидное устройство. Что касается материалов, то холодильное оборудование изготавливается из оцинкованной стали. Прозрачная часть — из закаленного прочного стекла.

Как выбрать витрину для кондитерской?

У каждого бизнеса есть конкретный запрос, поэтому подбирать нужно по индивидуальным критериям. Если вам нужна кондитерская витрина для выпечки и десертов, обратите внимание на такие параметры:

• объем и тип продукции;
• конструкцию корпуса изделия;
• площадь помещения;
• правильная температура;
• габариты и размеры;
• систему охлаждения;
• цену.

К примеру, для небольших заведений подойдут холодильные витрины настольного формата, а для крупных кондитерских — вертикальные или напольные агрегаты. Что касается системы охлаждения, то динамическая лучшая для кондитерского отдела с нежными сладостями и продуктов, чувствительным к перепадам температуры.

Где используются кондитерские витрины для десертов?

Оборудование подходит для всех предприятий, где продаются сладости. Витрина холодильник для десертов способна хранить продукт в идеальном состоянии и одновременно служит элементом оформления торгового пространства.

К примеру, может использоваться в сфере общественного питания (ресторанов, магазинов, пекарен), гостиниц, АЗС и других заведений. Кроме этого, модели востребованы в премиальных и специализированных магазинах, где важен визуальный контакт с покупателем.

Холодильные витрины для десертов: какие представлены виды?

Конструкции, представленные в продаже, различаются по назначению, техническим характеристикам и габаритам. К примеру, можете заказать кондитерскую настольную витрину или вертикальный агрегат. Но, сначала необходимо разобраться с особенностями детальнее.

Напольные кондитерские витрины

Представляют собой универсальные конструкции, чаще всего используемые в магазинах и кафе. Характеризуются большой вместительностью (гастроемкостью) и возможностью разместить разные виды десертов. Лучшее решение — для заведений с высокой проходимостью. Если рассматривать преимущества, то напольная холодильная витрина для десертов отличается:

• вместимостью (подходит для кондитерских магазинов, а еще крупных заведений с большим количеством товаров);
• оптимальными габаритами (четко зонирует площадь зала);
• надежной системой охлаждения и вентиляторов;
• возможностью размещения изделий нескольких форматов и высоты (шоколадных рулетов, сладостей);
• длительным сохранением свежести продуктов.

Единственный нюанс — занимает больше площади.

Настольные холодильные витрины для кондитерских изделий

Компактные агрегаты для маленьких заведений, кафе или киосков, где небольшие прилавки. Настольный формат удобен тем, что не требует много пространства (небольшой объем хранения), при этом эффективно сохраняет температурный режим. К главным особенностям можно отнести минимальные габариты, удобство монтажа и транспортировки, быстрый доступ к продукту и экономию пространства.

Благодаря этому настольный холодильник витрина для кондитерских изделий станет хорошим вариантом для демонстрации ограниченного ассортимента продуктов. Но, учитывайте, что температурный диапазон небольшой по сравнению с напольными.

Вертикальные витрины

Характеризуются высокой вместительностью и хорошей обзорностью. Такая кондитерская витрина для сладостей особенно хороша для демонстрации многоуровневых изделий, например, свадебных кремовых изделий. Кроме этого, вертикальная конструкция имеет другие преимущества:

• возможность размещения в узких помещениях;
• компактное основание при большой высоте;
• эффективная организация охлаждаемого пространства благодаря многоуровневому размещению.

Отлично подходит для кафе, пекарен и гостиниц с разнообразным ассортиментом. Помните, что холодильные вертикальные кондитерские витрины еще и оснащаются автоматической функцией размораживания, что упрощает обслуживание.

Какой кондитерский холодильник для десертов лучше всего подойдет для хранения тортов и пирожных?

Лучшим выбором станет холодильное оборудование с функцией динамического охлаждения (воздух в камере циркулирует принудительно) хорошей подсветкой и стеклянными вставками. Здесь температура распределяется равномерно. А, для тортиков важно, чтобы внутри кондитерских витрины не образовывался конденсат от влажности, иначе сладости теряют внешний вид.

Какой температурный режим поддерживают витрины для тортов?

Температура хранения — параметр, от которого зависит не только свежесть, но и внешний вид кондитерских изделий. Для каждого из них есть свои значения, поэтому производитель выпускает кондитерские функциональные витрины в 3 видах:

• нейтральные (без охлаждения, стоит купить для мармеладных изделий, конфет и печенья);
• тепловые (для пирожков, круассанов, булочек).

Есть и холодильные закрытые. Купить кондитерский холодильник для тортов по оптимальной цене с низкими температурами можно для пирожных, эклеров, чизкейков и пирожных).

Какими преимуществами обладает холодильник для кондитера от Magrest?

На сайте компании увидите надежное и высокотехнологичное оборудование от завода “МОДЕРН-ЭКСПО” по доступной цене. Предлагаем как готовые решения магазинам, так оборудование для кондитера на заказ в Украине.

Подбираем модели под индивидуальный запрос покупателей небольшому, среднему и крупному бизнесу. Витринный холодильник для тортов и другие модели под сладости отличаются несколькими преимуществами:

• высоким качеством сборки;
• широким выбором моделей (купить можете настольные, напольные, вертикальные);
• энергоэффективностью;
• современным дизайном и эргономичностью;
• надежностью;
• стабильной поддержкой температуры (холодильное оборудование);
• конкурентной ценой;
• простотой в эксплуатации и уходе.

Еще одна причина купить кондитерскую витрину по доступной цене от украинского производителя — стильный и презентабельный вид, привлекающий посетителей. Оборудование вписывается в любой интерьер.

Чтобы получить больше информации о цене, вариантах (настольная витрина и другие) в наличии и купить оборудование под заказ, свяжитесь с менеджерами по телефону. Подберем наилучшее решение!