Отдел кулинарии в супермаркете – это не просто место, где продают еду, а настоящая сцена, на которой блюда играют главную роль, а человек покупает глазами чаще, чем желудком. Гастрономическая витрина с правильным температурным режимом и освещением повышает аппетитность готовых блюд. Разберемся, чем тепловая витрина отличается от нейтральной и какую из…

Если говорить о расходах на электричество в торговом зале, то больше всего энергии потребляет холодильное оборудование открытого типа. Энергоэффективность в ритейле сегодня часто начинается именно с двери для холодильного стеллажа. Рассмотрим, как решение COOLES Deck помогает сократить расходы на электроэнергию. Что такое COOLES Deck COOLES Deck – это система стеклянных…

Когда первый магазин начинает приносить стабильную прибыль, в голове возникает закономерный вопрос: «А почему бы не открыть второй? А третий? А целую сеть?». Масштабирование магазина в сеть – это не просто открытие филиала, а переход на типовой проект магазина со стандартизированным оборудованием. Рассмотрим основные шаги этого перехода. Универсальный проект для…

Владельцы торговых точек редко могут позволить себе закрыть магазин на месяц ради ремонта. Реконструкция магазина сегодня все чаще проходит без остановки торговли, а обновление торгового оборудования выполняется частями. Как спланировать работу магазина во время ремонта так, чтобы покупатель этого почти не заметил? Когда нужна модернизация магазина Модернизация торгового оборудования становится…

Кросс-мерчандайзинг – это техника мерчандайзинга, которая увеличивает продажи через размещение сопутствующих товаров рядом. Грамотная планировка торгового зала и правильный расчет торгового оборудования позволяют реализовать этот подход эффективно. Что такое кросс-мерчандайзинг Кросс-мерчандайзинг работает в любом формате: от минимаркета у дома до гипермаркета. Он не нуждается в рекламном бюджете – только грамотное…

Магазин у дома — это стремительно развивающийся формат в Украине: торговые точки площадью 50-150 м² открываются в жилых кварталах, на первых этажах новостроек, рядом с остановками транспорта. Для таких объектов форматы магазинов у дома диктуют особые требования к подбору оборудования: каждый квадратный метр должен работать максимально эффективно. Компания Magrest предлагает…

Стеллажи Drive-in – это система глубинного хранения, где погрузчик въезжает непосредственно внутрь стеллажной конструкции для установки или извлечения паллеты. Такая технология позволяет существенно сэкономить место на складе за счет минимизации проходов. Въездные стеллажи для состава принципиально отличаются от передних аналогов: они обеспечивают значительно более высокую плотность хранения при меньшем количестве…

Когда мезонинные конструкции только появились на рынке, они считались решением для крупных логистических центров. Сегодня складской мезонин активно применяется на складах от 200 м², где высота потолков превышает 4,5-5 м. Это самый быстрый и дешевый способ увеличить полезную площадь склада без строительства. Для многих владельцев складов это вопрос выживания: когда…

Зона расчета – это место, где формируется последнее впечатление покупателя. В небольших магазинах пространство настолько ограничено, что разместить кассу, сканер и ящик для денег становится настоящим вызовом. Скорость работы с покупателями и комфорт кассира напрямую зависят от правильно подобранного кассового бокса. MAGELAN MINI – линейка компактных кассовых боксов от Magrest,…