Енергоефективність рітейлу: дверцята COOLES Deck у регалах

Якщо говорити про витрати на електрику в торговому залі, то найбільше енергії споживає саме холодильне обладнання відкритого типу. Енергоефективність в рітейлі сьогодні часто починається саме з дверцят для холодильного регалу. Розглянемо, як рішення COOLES Deck допомагає скоротити витрати на електроенергію.

Що таке COOLES Deck

COOLES Deck – це система скляних дверцят для холодильника, яку встановлюють на існуючі холодильні регали з дверцятами без повної заміни обладнання. Таке охолодження зменшує теплові втрати в магазині та підтримує стабільний температурний режим за закритими дверцятами.

Скляні дверцята для холодильника вирішують одразу кілька задач:

скорочення витрат на холод завдяки закритому контуру;
зниження енергоспоживання холодильного обладнання;
стабільніший температурний режим для продукції;
менше конденсату та інею на полицях.

Далі розглянемо, наскільки швидко окупається таке модернізоване холодильне обладнання з дверцятами та на що звертати увагу під час встановлення.

Технічні особливості встановлення

Встановлення дверцят COOLES Deck не потребує зупинки роботи холодильного регалу на тривалий час: конструкцію монтують на існуючий каркас, зберігаючи звичну викладку товару. Скляні дверцята для холодильника підбирають під конкретну модель регала, враховуючи висоту полиць і глибину викладки продукції.

Під час встановлення враховують такі параметри:

геометрію наявного холодильного регалу з дверцятами;
вагове навантаження на петлі та профілі дверцят;
необхідність доступу персоналу для викладки товару;
сумісність з наявною системою освітлення регала.

Коректний монтаж дозволяє зберегти зручність поповнення асортименту для персоналу, не втрачаючи переваг закритого охолодження для покупця.

Економія електроенергії магазину

Економія електроенергії в магазині після встановлення дверцят COOLES Deck досягається за рахунок скорочення теплообміну між торговим залом і холодильним регалом. Енергозберігаюче обладнання такого типу знижує навантаження на компресори та подовжує їхній ресурс, що додатково зменшує витрати на сервісне обслуговування.

Окупність дверцят для регалів залежить від кількості одиниць холодильного обладнання в магазині та поточних тарифів на електроенергію, проте зниження витрат на електроенергію зазвичай помітне вже в перший сезон експлуатації, особливо влітку. Фактори, які впливають на розмір економії:

загальна довжина холодильних регалів у торговому залі;
температура повітря в торговому залі протягом року;
частота відкривання дверцят покупцями та персоналом;
якість ущільнювачів на скляних дверцятах.

Встановлення дверцят COOLES Deck – це просте рішення з швидкою окупністю, яке перетворює найенерговитратніше обладнання магазину на джерело суттєвої економії.

Порівняння відкритого та закритого охолодження

Відкриті холодильні регали традиційно вважаються зручнішими для покупця, адже товар видно й доступно без жодних дій. Проте таке рішення означає постійний обмін холодного повітря з торговим залом, а отже – вищі витрати на електроенергію та нестабільніший температурний режим на верхніх і нижніх полицях.

Закрите охолодження за допомогою дверцят COOLES Deck зберігає видимість товару завдяки прозорому склу, водночас усуваючи основний недолік відкритих регалів — витік холодного повітря. Різниця у споживанні електроенергії між відкритим і закритим регалом стає особливо помітною в магазинах з великою кількістю холодильного обладнання.

Сталий розвиток та вентиляція

Модернізація холодильних регалів за допомогою дверцят – це ще й крок до екологічності, що формує позитивний імідж магазину в очах покупців. Однак після встановлення дверцят варто перевірити вентиляцію: закритий простір змінює рух повітря навколо обладнання. При цьому важливо звернути увагу на:

відстань від регала до стіни;
роботу компресора в нових умовах;
додаткове охолодження компресорного вузла;
регулярне чищення вентиляційних решіток.

Компанія «Магрест» допоможе підібрати та встановити дверцята COOLES Deck на ваші регали, а також розрахує приблизну економію електроенергії з урахуванням особливостей вашої мережі..

Практичні поради перед модернізацією

Перед прийняттям рішення про встановлення дверцят COOLES Deck варто оцінити поточне енергоспоживання холодильного обладнання за останні кілька місяців. Це дозволяє точніше спрогнозувати економію електроенергії в магазині та обрати пріоритетні регали для першого етапу модернізації. Рекомендований порядок дій:

аналіз рахунків за електроенергію за попередній рік;
визначення регалів з найвищим енергоспоживанням;
пілотне встановлення дверцят на одній лінії обладнання;
оцінка результату перед масштабуванням на весь торговий зал.

Такий покроковий підхід дозволяє прийняти зважене рішення, базоване не на теорії, а на реальних цифрах вашого магазину.

Вплив на покупця та викладку товару

Побоювання, що скляні дверцята для холодильника ускладнять покупцю доступ до товару, на практиці не підтверджуються: сучасні профілі дверцят легкі й відкриваються одним рухом руки. Викладка товару в холодильному регалі з дверцятами не змінюється, а прозоре скло зберігає повну оглядовість асортименту.

Додатково закрите охолодження зменшує запітніння скла завдяки стабільнішому температурному режиму, що покращує сприйняття продукції покупцем і скорочує час, який персонал витрачає на протирання поличок.

Обслуговування регалів із дверцятами

Холодильне обладнання з дверцятами потребує трохи іншого підходу до обслуговування, ніж відкриті регали. Ущільнювачі на скляних дверцятах перевіряють на цілісність раз на квартал, а петлі змащують за графіком виробника, щоб уникнути перекосу конструкції під вагою скла. До регулярного обслуговування також входять:

очищення скла від відбитків пальців та пилу;
перевірку щільності прилягання дверцят до каркасу регала;
контроль роботи доводчиків дверцят;
моніторинг температури всередині закритого контуру.

Регулярне обслуговування дверцят – запорука стабільної роботи та збереження ефективності, яку ви отримали від модернізації.

Висновок

Дверцята COOLES Deck – практичний спосіб підвищити енергоефективність в рітейлі без заміни всього холодильного обладнання. Економія досягається за рахунок зменшення теплообміну, зниження навантаження на компресори та подовження ресурсу обладнання, а окупаються дверцята в середньому за 6–18 місяців залежно від тарифів і кількості регалів.

Magrest пропонує повний цикл модернізації: аудит обладнання, розрахунок економії електроенергії та монтаж дверцят COOLES Deck. Розрахунок окупності виконується індивідуально під кожен магазин.